Елена (blackbird_elen) wrote,
Елена
blackbird_elen

Шоколадное печенье c малиной (диет)

Рецепт этого печенья я взяла у Катюши Хорошиловой,ведь кто как ни она знает о полезном питании все,она же фитнес инструктор,так что если хочу полезного сладкого иду к ней в гости!

D 3299



Рецепт копирую у Кати!


80 мл малиновой смеси (горсть замороженной малины прогрела с 1 стол. ложкой меда)
1 стол. ложка меда
30 мл растительного масла (у меня оливковое)
ванилин
1 ч.л. миндального экстракта (по желанию) – у меня не оказалось
пол чашки порошка какао
140 мл цельнозерновой муки (может потребуется чуть больше, но советую сразу много не насыпать
1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:
В миске смешать малиновую смесь, масло, мед и миндальный экстракт.
В другой миске смешать просеянные через сито пол чашки какао-порошка, полторы чашки муки, разрыхлитель, ванилин.
Добавить сухие ингредиенты к влажным в три приема. Каждый раз хорошо размешивать.
Скатать шарики размером с грецкий орех. Немного приплюснуть и разложить на противне.
Печь при t 180С 10 минут (не передержать!), достать и остудить на противне

D 3275

D 3225



D 3227

D 3279

Tags: какао, малина, мед, полезно, цельнозерновая мука
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments