?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Мандариновый джем

Зима. Многие не любят зиму за ее холод, мороз ,а иногда и за слякоть.Но нужно искать во всем и положительные качества. Зиму можно любить за снег,за зимние праздники , за коньки и санки и конечно же за мандарины! Именно за мандарины,я и люблю зиму.
И что бы как то разнообразить свое мандариновое меню,я решила приготовить джем из мандарин,рецепт которого я нашла еще летом,и так ждала зиму что бы приготовить! и вот! дождалась!




Мандариновый джем.
6-7 крупных мандаринов. Парочку можно оставить с цедрой, если любите цитрусовую горчинку.
Сахар по вкусу.
Очищенные мандарины нарезать и подавить, засыпать сахаром и проварить минут 40.
Пробить блендером до гладкого пюре.
Джем получился невероятно вкусный и мандариновый!




Comments

( 11 comments — Leave a comment )
miss_katherine
Jan. 12th, 2011 10:30 am (UTC)
Да, в зиме есть свои плюсы, в особенности мандарины!
Отличный джем получился!
blackbird_elen
Jan. 12th, 2011 10:31 am (UTC)
спасибо, у меня получилось мало,поэтому буду готовить еще.)
lada_matushka
Jan. 12th, 2011 10:43 am (UTC)
Какой солнечный джем получился!
blackbird_elen
Jan. 12th, 2011 10:44 am (UTC)
да,капля яркого настроения в серые будни зимы.
zaina_kote4ka
Jan. 12th, 2011 05:55 pm (UTC)
Отличный рецепт и очень красивые фото!!!! Молодец!
Сама обожаю мандарины, но еще больше апельсины!
blackbird_elen
Jan. 12th, 2011 06:05 pm (UTC)
спасибо,с фото долго мучилась,то так то сяк,очень много фотографировала ,выбрала более удачные(для мыльницы).
zaina_kote4ka
Jan. 12th, 2011 06:17 pm (UTC)
Я сама на мыльницу фотографирую и без какого-либо знания о фотографии, так путем долгого кручения вокруг, но иногда вообще никак не получается))) А еще каюсь, иногда фотографирую на телефон, лень идти за фотоаппаратом и засовывать в него батарейки)) Так что для мыльницы - это вообще отличные фото!
ex_curlypat
Jan. 12th, 2011 06:17 pm (UTC)
Представляю как он пахнет ароматно!!!
blackbird_elen
Jan. 12th, 2011 06:29 pm (UTC)
да,аромат неимоверный!
yul_yashka
Jan. 13th, 2011 04:44 pm (UTC)
Какой у него цвет красивый!
blackbird_elen
Jan. 13th, 2011 05:08 pm (UTC)
солнечный :)
( 11 comments — Leave a comment )

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com